« Am letzten Juliwochenende findet wieder das größte Schinkenfest Österreichs statt. »
Am Rosenberg in Auersbach wird sich eine geballte Armada bester Vulkanland-Kulinarik präsentieren. In ihrem Zentrum formiert sich die *Genussregion Steirischer Vulkanland Schinken*. Der Turmschinken von Gottfried Franz Fink, Vulcano der Schinkenbauern mit großer Philosophie und der Mangalitza-Schinken von der Kulinarikmanufaktur Krispel werden tausenden Gourmets begeistern. Das Schinkenfest in Auersbach bei Feldbach ist gleichsam eine Wanderung auf den Spuren der Vulkane.
Programm: Samstag ab 14 Uhr / Sonntag ab 10 Uhr
Sa. & So. Kulinarik & Musik entlang der wanderbaren Schinkenfestroute Samstag am Abend: Lichterkettenromantik und Lagerfeuerstimmung an allen neun Ständen am gesamten Rosenberg (nahe Impulszentrum Auersbach)
